Chlebek bananowy, idealne połączenie z czekoladą ❤  Wielu z Was lubi słodkie, a to wiąże się z jednym: Nutellą! Idealne połączenie, dzięki któremu będzie jeszcze bardziej smacznie i zdrowo, to  połączenie kremu z chlebkiem bananowym. Zdecydowanie polecam te pyszności.

Przepis chlebek:

4 jajka
4 banany
0,5 łyżeczki sody
3 łyżki cukru brązowego/miodu/słodzika
120 g mąki gryczanej (może być inna)
30 g oleju kokosowego
1 op. cukier waniliowy (ok. 5g)

Jaja miksujemy na puszystą pianę. Dodajemy banany, olej, cukier waniliowy, słodzik, mąkę, sodę i blendujemy. Wylewamy masę na keksówkę wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 45 min. w 170 stopniach na termoobiegu.
W międzyczasie przygotowujemy Nutelle.

Przepis nutella:

100 g daktyli
30 g kakao

Daktyle zalewamy wodą na ok. 15 minut i miksujemy na gładką masę, dodajemy kakao i mieszamy. Chlebek po upieczeniu dajemy do ostygnięcia 🙂 Później kroimy i można jeść do woli. 🙂

Smacznego ! 🙂