Kulki mocy
Dużo osób potrzebuje dostarczenia w szybkim czasie energii. Przed treningiem, po treningu, czy w chwilach kryzysu, gdzie kawa sobie nie daje z nami rady. Kulki mocy przychodzą na ratunek :). Duża zwartość makro i mikroskładników dostarczy potrzebnych nam wartości i wspomoże organizm do lepszego działania.
Składniki:
180 g kaszy jaglanej
90 g komosy ryżowej
250 ml soku pomarańczowy
500 ml wody
250 ml mleka bez laktozy
50 g masła orzechowego
30 g kakao
80 g czekolady gorzej Wedel 64%
15 ml oleju kokosowego
100 g łyżek mąki kokosowej
100 g łyżek wiórków kokosowych
5 g cukier waniliowy
50 g dżem jeżynowy
100 g dżem malinowy
30 g cukier trzcinowy w formie pudru
15 g glukoza
pół soku z 1 szt. cytryny
Przepis:
Kaszę i komosę gotujemy razem na mleku, wodzie i soku pomarańczowym zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po ugotowaniu odstawiamy do niecałkowitego ostudzenia. Następnie blendujemy na gładką masę. Czekoladę wraz z olejem kokosowym rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do powstałej masy z kasz dodajemy pozostałe składniki wraz z rozpuszczoną czekoladą. Wyrabiamy ciasto na jednolitą konsystencję, aż wszystkie składniki będą połączone. Formujemy kule o niedużej wielkości. Jeżeli chcemy, możemy obtoczyć kule w wiórkach kokosowych lub czym tylko chcecie.
Wartości odżywcze na 100g:
271,84 g
34 g węglowodany
12,96 g tłuszcze
6,34 g białko
Smacznego powera! 🙂