FOOD FORUM – WEGETARIAŃSKIE ,,KLOPSIKI”
Jak to się wszystko się zaczęło?
Pewnego dnia wymyśliłam sobie, że fajnie by było zgłosić się do magazynu o zdrowym żywieniu z propozycją współpracy. Z początku myślałam o artykule lub przepisie. Na myśl przyszło mi wydawnictwo FOOD FORUM, ponieważ od dłuższego czasu ich obserwuje i śledzę ich wpisy. Spróbowałam swoich sił i napisałam do nich e-maila, bo przecież od napisania wiadomości nic się nie traci, a można wiele zyskać. Bardzo szybko dostałam odpowiedź, że jest taka szansa i możliwość. Chwilę to trwało, zanim została pojęta decyzja tematu przewodniego, ponieważ teraz zaczął się sezon na nowalijki. Należy wykorzystać na ten czas dostępność tych produktów w kuchni. W związku z tym stanęło na wytrawnym daniu :). Oczywiście dogranie i dopracowanie szczegółów trwało, ale finalnie udało się zrealizować plan! Tak o to powstał przepis na wegetariańskie ,,klopsiki” z kaszy jaglanej ze szpinakiem mojego autorstwa, które możecie znaleźć w najnowszym wydaniu magazynu FOOD FORUM. Bardzo polecam współpracę z tym magazynem. Miła obsługa, ciągłość kontaktu oraz wszystko dopracowane i dopięte na ostatni guzik z drobnymi szczegółami, które jak wiemy, zawsze mają ogromne znaczenie 🙂